Kockknivar - Professionella köksknivar för hem och restaurang

Hitta din perfekta kockkniv bland Jiroys noga utvalda sortiment av högkvalitativa knivar från välkända märken. Passar såväl hemmakocken som proffsköket!

Sida 1 av 2
Visa mer produkter


Kockknivar är en grundläggande del av varje kök, oavsett om du är en hobbykock eller professionell kock på en stjärnrestaurang. En bra kockkniv kan göra stor skillnad i matlagningen då den hjälper dig att skära och hacka ingredienser med precision och lätthet.


I vårt sortiment hittar du ett brett urval av kvalitets kockknivar från världsledande märken som Global, Victorinox och Wüsthof. Dessa tillverkare har lång erfarenhet av att producera slitstarka, funktionella och snygga köksredskap.


  • Global: Japanska Global erbjuder knivar som är kända för sina ergonomiska handtag och exceptionellt skarpa egg. De är tillverkade av rostfritt stål, vilket gör dem lätta att underhålla och ger långvarig prestanda.

  • Victorinox: Det schweiziska företaget Victorinox är mest känt för sina ikoniska fickknivar men producerar även köksknivar av yppersta kvalitet. Deras knivar har ett bekvämt grepp samt en balanserad vikt, vilket gör dem idealiska för långa arbetspass i köket.

  • Wüsthof: Tyska Wüsthof har över 200 års erfarenhet av att tillverka högkvalitativa knivar med fokus på funktionalitet och hållbarhet. Deras kockknivar erbjuder enastående skärpa och precision tack vare det unika ”PEtec”-bryningssystemet.

När du väljer en kockkniv är det viktigt att ta hänsyn till dina personliga behov och preferenser. Förutom kvaliteten på bladet bör du också tänka på handtagets material, längden på bladet samt dess form och tjocklek. En bra tumregel är att prova olika typer av knivar innan du bestämmer dig för den perfekta modellen för just ditt kök.


Hos Jiroy kan du utforska ett brett utbud av kockknivar anpassade för olika användningsområden och behov. Oavsett om du söker en mångsidig allround-kniv eller något mer specialiserat, kommer du att hitta det i vårt sortiment. Upptäck kvalitet och prestanda som höjer din matlagning till nya nivåer!